2016年11月28日 星期一

德國慕尼黑(Munich)美食—Haxnbauer im Scholastikahaus

到慕尼黑的第一頓晚餐,我們在Haxnbauer im Scholastikahausm用餐。餐廳就在舊市政廳附近。

這是一家頗具歷史的用餐場所,這從餐廳的照片集就可以看出

http://www.kuffler.de/de/haxnbauer_fotos.php


這家餐廳在轉角的窗口,透過玻璃就可以看到一大串火烤豬腳,香脆的外皮,對於飢餓的旅人頗具吸引力。

我們要走進餐廳的時候,門口就跌坐著一個喝醉的壯漢。看樣子是整個人都茫了,不知道自己在做什麼。餐廳的侍者做勢趕人,最後是醉漢的朋友用拖的把他拉走。我們後來幾天發現,啤酒節這段期間,實在是很容易在餐廳、街上、地鐵,看到喝醉的人。會給人一種城市不太安全的感覺。(但參加啤酒節,真的是很歡樂,很高興的經驗。)

(餐廳內部)


餐廳裡各色人種都有。我們的右邊,是一對美國女生。左邊,是一對義大利男人。啤酒節吸引了全球各地的觀光客。為我們服務的侍者,就會說好幾國話的謝謝。服務生也很客氣積極。不過客人太多,點餐,結帳,都會有明顯的等待時間。


(點了一碗肉丸子湯)

(脆皮豬腳和兩個丸子。這兩個丸子應是源自米或麥之類的麵團。吃起來口感很好,很Q,但本身沒什麼味道。味道主要來自它周邊的醬汁。)

豬腳後來吃起來覺得普通。沒有特別好吃。

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